法国法高米内瓦法定小产区一星庄高级干红葡萄酒

Minervois(米内瓦)

葡萄园是法国著名的朗格多克(Languedoc)法定产区-米内瓦(Minervois)法定小产区。葡萄园特殊的地理位置享受着格外丰富的阳光和来自黑山(Montagne Noire)的冷风自然调节着葡萄园的微气候环境。是朗格多克(Languedoc)产量最大的法定小产区葡萄园之一。

葡萄园同时生产红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒是主要生产的酒种,葡萄品种以梅洛(Melot)、品丽珠(Cabernet Franc)、黑歌海娜(Grenache Noir)、幕尔伟德(Mourvedre)及西拉(Syrah)为主。

红葡萄酒主要选用当地的主要葡萄品种-梅洛(Melot)、品丽珠(Cabernet Franc)、慕合怀特(Mourvedre)和西拉(Syrah),同时也可混酿歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)和神索(Cinsaut)。

白葡萄酒使用的葡萄品种有:布尔布兰(Bourboulenc),维蒙蒂诺(Vermentino), 瑚珊(Roussanne)、马尔萨讷(Marsanne)和 白海歌娜(Grenache Blanc)。

2006年开始,葡萄园将幕尔伟德(Mourvedre)与西拉(Syrah)的比例提高至百分之二十以上。使得这个法定产区有机会体现出朗格多克(Languedoc)红酒较为细致的一面。

产品特点

成熟的深色水果香,与隆河丘(Cote du rhone)区红酒有一点接近,却有更浓烈的口感,一般稍加陈放便可进入适饮期,年轻时开瓶亦不会觉得艰涩难懂。非常适合配搭口味浓淡适中的红肉类菜肴。酒体饱满均衡,香醇圆润、余味悠长。

产品编号:3770007256164

品名:法国法高米内瓦法定小产区一星庄高级干红葡萄酒

酒精浓度:13度

级别:法国法定小产区一星庄高级干红葡萄酒

年份:2014

产区:法国米内瓦法定小产区

葡萄品种:70%梅洛 30%品丽珠

葡萄酒类型:高级干红葡萄酒

红酒评论:

打开一瓶米内瓦(Minervois),首先扑鼻而来的是黑莓和红色水果的香气,然后随之而来的是花香和香料的气息,酒体口感细腻滑润,会给您的菜肴增添辛辣的味道。最佳品尝温度为14-16°C之间。