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雪比利区
Chablis

“雪比利”这个名称源自布根地最北部的雪比利村（Chablis）。从雪比利村向北，仅有两个法国葡萄酒产区，它们分别是香槟（Champange）和阿尔萨斯（Alsace）。这一地理位置对雪比利酒的味道具有重要的影响，虽然它既不是唯一的也不是最重要的影响因素。