Nom：Vin rouge « 4 étoiles » AOC Castillon-Côtes de Bordeaux

Appellation： Castillon-Côtes de Bordeaux

Millésime : 2012

Type de vin ：ROUGE

Catégorie ：4 ETOILES

Description :

C’est un vin élaboré à partir de 75% de Merlot, et 25% de Cabernet franc. Le vin se pare d’une belle robe couleur grenat. Le premier nez est très fruité, avec des notes de cerises et de fraises des bois. Le second nez développe un bouquet plus complexe de fleurs sauvages avec des parfums légèrement poivrés. En bouche, l’attaque est large et assez vive. L’acidité vient structurer l’ensemble, elle équilibre la rondeur et l’amplitude du vin. Remarquable persistance. Elevage en barrique de chêne 100% français pendant 14 mois.