安茹产区（Anjou）拥有两万公顷的葡萄园，品种繁多，酿造法也很多元，造就了丰富多变的各式葡萄酒风格。安茹以粉红酒著称，也是白诗南白葡萄酒的最佳产地，干型和甜型都相当精彩。在索米尔（Saumur）附近更出产品质优异的气泡酒，另外还有以品丽珠为主酿成的美味红酒。因为地质颜色的关系，安茹分成蓝色和白色两部分，西部属于阿摩里卡丘陵的火成岩土质区，非常适合白诗南的种植，东部属于巴黎盆地的沉积岩土质区，盛产气泡酒和红酒。
安茹地区有17个法定产区，其中最广泛的是Anjou，红、白、粉红酒、气泡酒都有生产。Anjou Villages等级的AOC，则专门生产以品丽珠为主的红酒。这里产的粉红酒有两个独立的AOC，分别是Rose d’ Anjou和Cabernet d’ Anjou，口味清淡带一点甜味。
